張氏菌王府滑子菇828g
規(guī)格：828g*12瓶
瀏陽市普跡鎮(zhèn)普泰村興泰農(nóng)產(chǎn)品加工廠是一家集食用菌技術(shù)開發(fā)，基地種植，生產(chǎn)加工和銷售為一體的食用菌生產(chǎn)加工企業(yè)，公司主要有保鮮、干制、速凍、鹽漬、清水和罐裝等系列寒菌和牛肝菌等。電話：0731-88225498。
瀏陽市普跡鎮(zhèn)普泰村興泰農(nóng)產(chǎn)品加工廠是一家集食用菌技術(shù)開發(fā)，基地種植，生產(chǎn)加工和銷售為一體的食用菌生產(chǎn)加工企業(yè)，公司主要有保鮮、干制、速凍、鹽漬、清水和罐裝等系列寒菌和牛肝菌等。電話：0731-88225498。
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詳情介紹:
滑子菇燜牛蛙
主料：滑子菇270g、牛蛙200g。
配料：老姜片20g、黃貢椒20g、小米椒10g、蔥段20g。
調(diào)料：菜油、料酒少許、鹽適量、白胡椒粉2g、生抽10g。
制作方法：
1、滑子菇清水洗凈待用，牛蛙剁成2cm寬小塊，老姜切成小片。
2、油劃鍋后，鍋至旺火上放油燒熱，放姜片煸香，倒入牛蛙，噴料酒煸香，放入黃貢椒，小米椒。
3、倒入滑子菇煸炒，放鹽、生抽、蔥段，加入少許清水，清水即將收干時撒上白胡椒粉，煸炒均勻即可出鍋。
